jueves, 29 de julio de 2021

RON  CAÑA
EL TRAGO QUE AMAÑA.
Ron Caña del Magdalena.

RON CAÑA, UN TRAGO POPULAR: En los años cincuenta del siglo XX, nació en el Departamento del Magdalena, la fórmula perfecta para elaborar el Ron Caña, que con su lema “El trago que amaña”, conquistó el comercio de la región. Fue tanto su popularidad que en las tiendas pueblerinas y en los barrios citadinos se vendían tragos y “media de media” del afamado ron, así que el Ron Caña tuvo varios apodos entre otros los siguientes:
- “Media de Media”.
- “Siete Letras”.
- “Cuatro Puerta”.
- “Ron de Viejos”.
- “Ron Trompá”.
“Media de Media”: Antaño en las tiendas vendían tragos de ron y medias de ron, quiere decir la mitad de una botella entera. De modo que los clientes para degustar el Ron Caña, acompañaban las parrandas con partidos de dominó. Durante el juego iban apostando media de ron, hasta completar la entera, así de media en media se marchaban para sus casos “peaos”.
La botellita de media botella de ron: Aunque también la “Media de Media”, era una medida, que consistía en un envase de media botella de Ron Caña, que fabricaba la Industria Licorera del Magdalena.
“Ron de Viejos”: Los grandes clientes del Ron Caña eran veteranos o como dicen ahora de la tercera edad, así fue que nació el término “Ron de Viejos”, en donde los salivones hacían parte de las borracheras.
“Cuatro Puerta”: Cuando el Ron Caña salió al mercado por primera vez, las botellas eran redonda. Años después se comercializaba en botellas cuadradas, es cuando empiezan a llamarlo ron “Cuatro Puertas”.
Siete Letras: Porque las dos palabras de la botella suman 7 letras.
“Ron Trompá”: El reconocido hombre de radio samario, ya fallecido, Carlos Monery Barros, lo llamaba “Ron Trompá”, en su programa radial La Cantaleta, por aquello que en la borracheras no faltaba una que otra pelea a las trompadas.
Año 1958.
Promoción de Ron Caña.

LOS CAÑEROS: Les decían “cañeros” a los tomadores de Ron Caña, con gran acogida y buena fanaticada en la población adulta. En la etiqueta de la antigua botella redonda de Ron Caña se encontraba la efigie de un indio con un barril en el hombro, de manera que un bebedor empedernido o “cañero” del corregimiento de Cantagallar, Magdalena, llamado Demóstenes Santodomingo Riqueth en sus bebetas manifestaba orgulloso:
- “Dejo de bebé Ron Caña cuando el indio se baje el barril del hombro.
Antigua
Botella de Ron Caña.

DE SACOS DE FIQUE A CAJAS DE CARTÓN: En sacos de fique se empacaban las botellas de Ron Caña rumbo a su distribución por toda la Costa. Se metían treinta o sesenta botellas en los sacos, cada recipiente estaba cubierto con seretas, envoltorios de fibras orgánicas que las protegían ante los golpes. Alrededor de los años sesenta se pasó de los sacos de fique a las tradicionales cajas de cartón que le dieron una mejor presentación, con ventas en los llamados "estanquillos" pueblerinos.
Año 1960.

EL GENIO DE LA QUÍMICA: Desde el año 1916, contaba el municipio de Santana, Magdalena con una fábrica de licores, donde se fabricaba Ron Santa Ana y Ron Blanco Rosita, formulas elaboradas por el Químico guamalero, Emiliano Benavides Rangel. De manera que esa fue la fórmula química que el guamalero en la década de 1950, utilizó en Santa Marta, cuando nació la Fábrica de Licores del Magdalena. Quiere decir que el inventor del famoso Ron Caña, fue Emiliano Benavides Rangel, nativo de Guamal Magdalena, pero residenciado en Santa Marta, quien por muchos años fue el Químico de la Industria Licorera del Magdalena, quien al morir quedó con sus secretos químicos el samario Rafael Linero. y muchos años después José Agustín Rada Díaz, oriundo de Cantagallar, corregimiento de El Piñón, Magdalena.
Fórmula mágica: A Emiliano Benavides Rangel lo llamaban “Químico Práctico”, otros “Técnico Alcoholista”, solo él conocía la verdadera receta para el adictivo sabor del Ron Caña, fórmula mágica o fórmula perfecta considerada un secreto industrial. Del cerebro de Emiliano Benavides Rangel, además del Ron Caña, nacieron las siguientes formulas roneras:
- Ron Centenario.
- Anís Rio de Oro.
- Aguardiente Tayrona.
- Cherry Brandy.
Cuando despidieron a Emiliano Benavides Rangel de la Industria Licorera del Magdalena: Por cuestiones políticas Emiliano Benavides Rangel fue despedido de la Industria Licorera del Magdalena y reemplazado por otros dos químicos. Con la llegada de los nuevos químicos empezaron las quejas por la pérdida del adictivo sabor del Ron Caña, que desde entonces adquirió un sabor a cobre y amargo. Ante esta situación tuvo el gerente de la licorera que reintegrar a Emiliano Benavides Rangel para que le diera el sabor característico y amañador del Ron Caña.

CANCIONES
DEDICADAS AL RON CAÑA.
Familia de Emiliano Benavides.

PRIMERA VERSIÓN DE LA CANCIÓN “BENDITO VICIO”: Fue Arturo Cabarcas Saumeth, un compositor nativo de la población de Nueva Granada, Magdalena, quien se inspiró en la canción “Bendito Vicio”, la cual fue grabada por primera vez en el año 1966 por el conjunto del Rey Vallenato, Julio de la Ossa, luego la llevó al acetato en 1974 Alfredo Gutiérrez y de ahí en adelante muchas versiones más. Arturo Cabarcas Saumeth, tuvo una trágica muerte en El Difícil, Magdalena, el 19 de febrero del año 1977.
- “Bendito vicio porque eres así
yo te desprecio y tú no caes en cuenta
cuando yo me creo más lejos de ti
en el camino tú te me presentas.
 
Al encontrarse uno con un amigo
le da la mano y hasta le echa el brazo
él no le pregunta a ver si ha comido
sino si quiere darse un petacazo.
 
Bendito vicio yo te diré hasta luego
porque estoy cansado de tanto placer
si de mi camino no te encuentras lejos
como hago yo pa’ no volverte a ver.
 
Quien tiene el vicio de tomar Ron Caña
yo le pregunto y no me dan respuestas
si a los instruidos el también engaña
que será de aquel que es analfabeta.
Año 1969.
El Informador.

"AQUÍ ESTÁ EL MAGDALENA", CANCIÓN DE JULIO ERAZO: Cuando el Cesar se separó del Departamento del Magdalena, Rafael Escalona, se puso a despotricar de los magdalenenses. De manera que el compositor de Guamal, Magdalena, Julio Erazo, le respondió con una canción titulada "Aquí Está el Magdalena", la cual fue grabada por el propio autor en el año 1967.
- "Rafa aquí está el Magdalena
Rafa con sus mil cosas buenas
también nos quedó en Santa Marta
una cosa que todos amaña
es el alma del pueblo costeño
es el rico y sabroso Ron Caña.
Año 1970.

EL ENIGMA DEL RON CAÑA: No es una canción, es una poesía del profesional y poeta, Manuel Montero Vizcaíno, nativo de Bellavista, Magdalena, quien hace en el año 2020 una reflexión sobre el enigma del Ron Caña.
- “No sé si están de acuerdo conmigo,
en algo que he podido observar,
los viejos que lograron tomar,
el Ron Caña en tiempos idos,
por años han permanecido,
llegando cerca, o pasando de cien,
me pregunto: ¿ahora quién?,
de nosotros llegará a esa edad,
ya es menor la longevidad
en este mundo recién.
 
No es apología al alcoholismo,
pero sería bueno hacer un estudio,
de lo que puede ser el preludio,
de este nuevo e interesante algoritmo,
que descubra la relación en sí mismo,
del ron con la longevidad,
llegar hasta la verdad,
porque existen evidencias,
que por ahora nuestra ciencia,
no ha podido investigar.

3 comentarios:

  1. Buenos días señor Ospino , me queda una inquietud, en la novela Diomedes el cacique de la Junta el jefe de la empresa deisquera le dice a Diomedes que no tomara más esa tapetuza de trago ron caña , se refiere a nuestro Ron Caña o a otro trago, de ser el nuestro le estaría faltando al respeto a la misma emoresa licorera.

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    1. Tapetusa, es una destilación de panela, caña de azúcar y maíz.

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    2. Me acordé de una anécdota de dos viejos borrachones cañeros, los cuales se acostaron con una rasca de Ron Caña. En la madruga debían levantarse para ir a trabajar. Uno de ellos, llamó al otro en medio de la oscuridad: "compa levántese que ya es hora de irnos al monte",  a lo cual el otro le responde: "compa, usted me está hablando con la boca o con el joyo".

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